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Burgers Signature
QUÉBEC DELUXE
7.49
ketchup, relish, moutarde de miel,
tomates, oignons sautés et laitue
• extra fromage
cheddar
1.00
REUBEN
7.99
fromage fumé, oignons sautés, choucroute
et sauce Russe au Wasabi
FANA FONDU
7.99
fromage suisse, oignons et champignons
sautés, avec mayo au chili
PB&J ASIATIQUE
7.99
beurre d’arachide et confiture épicée
et oignons sautés
MOYEN-ORIENT
7.99
tomates, oignons sautés, sauce Tzatziki,
et mélange d’épices du Levant
TERIYAKI
7.99
oignons et champignons sautés, sauce Teriyaki
et sauce Russe au Wasabi et avec fromage fumé
• extra oeuf
1.00
Burgers façon artisanale
Tous les burgers Rumi contiennent
tomates,
laitue, oignons sautés, cornichons et notre
sauce maison, servi sur pain brioché.
RUMI BURGER
6.99
RUMI BURGER AVEC FROMAGE
7.99
avec du fromage cheddar
RUMI DOUBLE BURGER
8.99
avec deux boulettes
RUMI DOUBLE DOUBLE BURGER
9.49
avec deux boulettes et double portion de fromage
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Sandwichs Pita
Servi dans un pain pita grillé avec tomate,
cornichon, salade de chou et une sauce
maison
(sauce épicée Serrano sur demande)
SHISH TAOUK
7.49
poulet mariné au yogourt, ail et épices,
sauce à l’ail
kefta
7.49
bœuf haché mélangé avec oignons et épices,
Hummus et sauce Tahini
Falafel (Végétalien)
6.29
Falafel de pois chiche biologique aux fines herbes
avec Hummus et sauce Tahini
• extra
aubergines frites
1.00
SABICH (Végétalien)
6.99
aubergines frites, Hummus et Tahini
OMELETTE DU FERMIER (Végétarien)
6.99
omelette Moyen-Orientale avec Hummus
(œufs de poules élevées en liberté)
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Bols de riz
Servi avec riz collant
BOL RATATOUILLE LEVANTINE
7.99 •
9.99 •
9.99
aubergine, courgette et poivron dans une sauce tomate
• choix : pois
chiche (végétarien), poulet ou bœuf
BOL DRAGON
10.99
•
10.99 •
11.99 •
11.99
salade asiatique avec laitue romaine avec légumes crus
et sauce du Dragon
• choix :
aubergine, omelette, poulet ou bœuf
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Assiettes du Levant végétarienne
et brunch du Moyen-Orient
Toutes les assiettes sont servi avec pain pita épais
chaud, tomates, salade de chou et cornichon
• tasse de thé noir à
la menthe
1.00
• extra aubergine
frites
2.00
• extra olives
2.00
• extra feta
2.00
• extra confiture
1.50
Falafel
8.99
Falafel biologique aux fines herbes,
Hummus, et Tahini
FUL MUDAMMAS
8.99
Ragoût de fèves parfumé au cumin, ail et citron
Hummus MUSABHA
8.99
Hummus avec pois chiches entiers et
sauce au citron, huile d’olive et piment
Hummus et Falafel
9.99
Hummus et FUL
9.99
Hummus, falafel ET FUL
10.99
omelette
9.99
omelette Moyen-Orientale avec Hummus
(œufs de poules élevées en liberté)
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Assiettes viandes
Servies avec frites ou riz et salade de chou
kefta
12.99
bœuf haché mélangé avec oignons et épices
SHISH TAOUK
12.99
poulet mariné au yogourt, ail et épices
SULTAN
28.99
plat pour 2 de Kefta et Shish Taouk
avec Hummus, sauce à l’ail, cornichons
et pain pita épais chaud
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Frites, Poutines et sauces
Faits avec des pommes de terre Yukon Gold
du Québec écologiques
FRITE RÉGULIÈRE
2.99
FRITE FAMILIALE
4.99
POUTINE RUMI!
avec sauce brune maison et
fromage en grains de Gouda
Régulière
•
5.99 Grande
•
7.99
• extras
Poulet grillé
3.50
Boeuf
3.50
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Sauces
SAUCES
0.75
• Mayo et ail
• sauce Rumi
• Russe Wasabi
• Mayo au chili
• Serrano
• Moutarde au miel
Salades
FATTOUCHE
laitue Romaine, concombres, tomates, poivrons, herbes
croûtons de pita, vinaigrette au citron et pomme grenade
Régulière
•
6.99 Repas
•
9.99
DRAGON
laitue Romaine, légumes crus,
vinaigrette asiatique maison
Régulière
•
6.99 Repas
•
9.99
• extras avec salade
repas seulement :
Poulet
3.50
Boeuf 3.50
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Mezes
Hummus
4.25
purée de pois chiche biologique avec Tahini
BABA GHANOUJ
4.75
purée d’aubergines rôties avec tahini,
yogourt et pâte de pommes grenade
RATATOUILLE LEVANTINE
4.75
aubergine, courgette et poivron dans
une sauce tomate
TZATZIKI
4.50
yogourt épais, ail, concombre et menthe
Labneh et zaatar
4.50
yogourt épais avec thym sauvage
Falafel
AUX FINES HERBES
6 boulettes et sauce Tahini
3.00
Format familial 18 boulettes
7.99
BALADI
(pain pita épais chaud)
1.00
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Soupe
DAL
Soupe de lentilles rouges au cari et lait de coco
Petite
•
3.25 Grande
•
5.50
À-côtés
Salade de chou
2.50
Riz collant
2.50
Choucroute
3.00
biologique et lacto-fermentée
Cornichons
2.00
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boissons gazeuses
Fleur de sureau
3.00
Gingembre citronelle
3.00
Moût de pomme nature
3.00
Soda
cerise
3.25
Coke/Coke
diète/Sprite
1.75
sodas biologiques
Santa cruz
2.50
Citron lime
Limonade framboise
Racinette
Mangue orange
Ginger ale
jus maison
Gingembre citron
4.00
Fleur d’hibiscus
3.50
Limonade citron basilic
3.50
Mangue et carotte
2.50
Eau en bouteille
San Pellegrino
2.00
Eau de source Naya
1.25
Desserts
Brownies
3.50
Biscuit au beurre maison
individuel •
1.50 trio
•
4.00
pistache et fleur de sel
hibiscus et fleur d’oranger
noisette et coriandre
Pudding Oriental
3.25
(muhallabiya) lait,crème,
cardamome, eau de rose,
pistache
Baklava
3.00
Mamoul farci
3.00
aux pistaches
Biscuit farci aux pistaches parfumé à la fleur d’oranger
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CAFÉS
Biologique et équitable
café filtre
2.00
espresso
2.75
allongé
3.00
latté
3.50
cappucino
3.50
THÉS
Thé vert marocain à la menthe fraîche
Infusé avec sucre de canne biologique
Petite théière
4.00
Grand théière
6.00
Verre de thé noir à la
2.00
menthe Levantine
Thés en pots
2.50
Thés verts
2.00
Jasmine des montagnes biologique
Hojicha Biologique
Dragon Vert biologique
Thés noirs
2.00
Chai bombai
Darjeeling de choix
Earl Grey Biologique
Thé blanc/oolong/tisanes 2.00
Verger blanc au melon et pêche
Oolong orchidée
Chamomille Égyptienne aux agrumes
Mélange de menthe biologique de l’Atlas
Zeste de Gingembre
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